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Freitag, 05.06.2026
Weinanbaugebiet "Teutoburger Wald"
- Eine Führung durch Brinkmanns Weinberg -
Der anfängliche Regen konnte die interessierten
Teilnehmer nicht davon abhalten, an der sehr interessanten Führung von Gerd
Brinkmann teilzunehmen.
Er
berichtete sehr kurzweilig über den Werdegang des
landwirtschaftlichen Betriebes Brinkmann, der sich auf Schweinezucht
spezialisiert hatte.
Der Anbau von
Wein war zunächst der Versuch sich ein zusätzliches Standbein zu schaffen.
Im Laufe der letzten 8 Jahre hat sich der Weinanbau dann so gut entwickelt, dass die Schweinezucht
inzwischen aufgegeben wurde.
Vor allen Dingen Gerd und Renate Brinkmanns Sohn Jan hat
sich umfassendes Wissen als Winzer angeeignet.

Er sieht seine Zukunft klar im Weinanbau in
Niedersachsens erster Steillage am Südhang des Teutoburger Waldes.
Auf 2,5
Hektar wachsen die robusten Rebsorten Helios, Solaris, Blütenmuskateller, Souvignier
Gris und der rote Regent.
Gekeltert werden die Trauben nach der Lese in Rheinhessen
bei einem befreundeten Winzer der Brinkmanns.
Während Gerd Brinkmann von Traubensorte zu Traubensorte zog,
konnten nacheinander 4 Weinsorten probiert werden. Zum Abschluss gab es, wie es zu einer zünftigen Weinprobe gehört, Käse und Brot.
Nach 2 Stunden waren sich alle einig:
das war sehr
interessant, Brinkmanns Weine mit Käse und Brot schmeckten gut
und der Ausblick ins
Holperdorper Tal war einfach traumhaft.

Fotos: Petra Broxtermann
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